富贵子的功效与作用
全身是宝
凤眼果，它初夏开花，每年的七夕至中秋节期间成熟。它浑身都是宝，叶子还可以裹粽子、制作豆沙糯米糍粑;果肉则清甜松香，有温胃健脾、消烦降火的功效，其果荚也有药用功效，和蜜枣、陈皮煎服，可治血痢。
景观价值
苹婆树冠浓密，叶常绿，树形美观，不易落叶，是一种很好的庭院风景树和行道树。
其他用途
苹婆的壳还可以当干花，看下图是不是很漂亮?人和树木一样，最美好的相遇就是最好的年纪，遇见最美好的你。
功效了得
富贵子味甘，性温。其疗效为温胃杀虫，健脾止泻，主治反胃吐食，虫积腹痛，是一年中难得的食材。
富贵子含有很丰富的碳水化合物，这个能为我们人体提供热量和大脑必须的营养，除了这个之外，富贵子的营养其实也很丰富的，特别多的还有维生素A，可以保护眼睛，而且对我们身体的粘膜系统都很有作用的。
那么做中医的角度来说，富贵子还可以清热降火，还可以和胃消食。此外食用富贵子，还能治疗痢疾小朋友吃了还能帮助杀虫，用于虫积腹痛、反胃吐食的症状。
生吃烹饪两相宜
进入收获期的富贵子，新鲜采摘下来的脱壳后即可食用，不需要特殊的加工，而且富贵子的吃法还很多样富贵子除了生吃之外，一般来说我们都是熟食多些。比如好像我们吃栗子一样，可以煮熟来吃，或者煮菜用也可以。
而一般栗子能做的菜，都能用富贵子代替，例如栗子炆鸡，可以做成富贵子炆鸡。只是冬天里北风吹时热卖的炒栗子，不可能变成炒富贵子，因为它的收获期，只在炎夏7-8月，恩，就是现在。
比如说可以焖鸡焖鸭，或者是煲汤都没问题，去皮煮熟后的富贵子果仁，质软而色白，风味与栗子类似，其味清香微甜、肉爽多汁，而如果将富贵子入菜烹制的话，更有富贵子焖鸡，富贵子烧肉等菜色被列入岭南名菜。
《西游记》中曾提到，唐太宗为招待取经归来的唐僧师徒四人，设以盛宴，苹婆果便是其中一道美味佳肴。
富贵子的功效与作用
凤眼果大家吃过吗?它是一种药食两用的食材，它是梧桐科植物苹婆的种子，它也叫七姐果或者富贵子，可直接鲜食，也能晒干以后入药，营养价值和药用价值都特别出色，但是凤眼果平时食用也有一些禁忌，不然会对身体不利。
凤眼果的功效与作用
1、凤眼果能提高记忆力
凤眼果中含有多种对人体有益的微量元素，其中磷与锌都是凤眼果中最重要的存在，而且它还含有一些磷脂，这些物质能直接被人类的大脑与中枢神经吸收和利用，能提高脑细胞活性，会让人们的记忆力明显提高，最适合那些经常用脑的人群食用。
2、凤眼果能保护眼睛
凤眼果中含有丰富的维生素A，这种物质可以直接作用于人类的视觉神经，能预计视力下降，也能预防视网膜变性，减少夜盲症发生。另外凤眼果中还有一些活性成分和一些酚类物质，这些物质可以调理肠胃也能促进身体发育，还能清理身体内的自由基，对延缓衰老和提高身体素质都有很大的好处。
3、凤眼果能降胆固醇
凤眼果中含有大量脂肪酸，而且多是不饱和脂肪酸，它们进入人体以后能促进人体内脂肪代谢与排出，可以减少身体对胆固醇的吸收，也能保进身体内胆固醇分解并排泄出体外，能软化血管，也能让过高的血脂降下来。
凤眼果的禁忌
凤眼果虽然营养丰富，保健功效出色，但是食用时也有一些禁忌，最重要的一点就是脾胃虚弱的人群不能食用，不然会引起腹部不适，对身体健康不利。
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